- < 前へ
- 1
- < 次へ
| 出題文 | 出題数 | 正解数 | 正解率 |
| 抹茶アイスなどに含まれている緑色の食用色素の原料は蚕（カイコ）のフンである。 | 10920人 | 3881人 | 35.54％ |
| カレーに似た食べ物「ハヤシライス」の「ハヤシ」は、「早い、安い、簡単（シンプル）... | 6915人 | 2780人 | 40.2％ |
| 木綿の布を使って作った豆腐を木綿豆腐、絹の布を使ってこして作った豆腐を絹ごし豆腐という。 | 2938人 | 1314人 | 44.72％ |
| うな重やうな丼のメニューで「並」「上」「特上」の違いは、養殖や天然、産地などで決まる。 | 2167人 | 1063人 | 49.05％ |
| 枝豆は、大豆ではない。 | 3877人 | 1924人 | 49.63％ |
| 中華料理によく使われる食材「キクラゲ」は、木に生えている。 | 2427人 | 1665人 | 68.6％ |
| 「二人の若い紳士が、すっかりイギリスの兵隊のかたちをして・・・」は、宮沢賢治「注... | 289人 | 205人 | 70.93％ |
| 中国清朝最後の皇帝・愛新覚羅溥儀（あいしんかくら ふぎ）は亡くなる間際に日本のチ... | 302人 | 239人 | 79.14％ |
| 「卵」と「玉子」の違いは、殻のある状態の時は「卵」と生物学的に使われ、料理として... | 1309人 | 1064人 | 81.28％ |
| 「天津飯（てんしんはん）」は、日本生まれの中華料理である。 | 1567人 | 1276人 | 81.43％ |
| 漢字「金平牛蒡」は、食べ物の「きんぴらごぼう」と読む。 | 602人 | 517人 | 85.88％ |
| 児童文学の短編集「注文の多い料理店」の作者は、宮沢賢治である。 | 439人 | 392人 | 89.29％ |
- < 前へ
- 1
- < 次へ